 |
Песочное тесто
Растереть 1 ст. Сахара и 3 желтка, добавить 150-200 г сливоч- ного масла и снова растереть. Добавить 3-4 ст. Ложки сметаны, му- ки -- сколько берет тесто.
Песочное тесто
1/2 ст. Сливочного масла, 2 ст. Сметаны, 1 ст. Сахара, 4 яйца, мука.
Венское тесто
Дрожжи, 1/4 ст. Масла, 2 яйца, 2 ст. Сахара. Через некоторое время добавить муку и разделывать.
|
|
|
